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✦ 嚴選紐西蘭六個月大左右的羔羊，取肩胛部位修切成羊排
✦ 紐西蘭臨海多山、氣候溫和且畜牧業發達，在純淨的環境中成長的羊隻肉質鮮甜
✦ 肉質鮮嫩多汁，沒有一般羊肉的腥羶味道
✦ 適合煎、烤、炸
✦ 低脂、低膽固醇，是星級餐廳也愛用的健康食材

原產地: 紐西蘭
規格: 每包450g±10%
包裝方式: 真空包裝
保存方式: 零下18℃以下冷凍保存 

注意事項: 
1. 商品解凍後請盡速食用完畢，勿反覆解凍結凍影響鮮度。 
2. 須充分加熱煮熟再食用。 

紐西蘭小羔羊羊肩排

✦ 取自上肩胛，就是板腱部位，最大特色是肉塊中間有條嫩筋
✦ 直接煎烤，也適合醃製後調理的部位
✦ 建議5-7分熟享用，但也可以燉煮
✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌
✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關
✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA Prime和前1/3 Choice等級的最佳肉品。
✦ 經過濕式熟成的1855肉質柔嫩、風味濃郁
✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑牛能符合1855品牌標準

原產地: 美國
規格: 每包300g±10%
包裝方式: 真空包裝
保存方式: 零下18℃以下冷凍保存 

注意事項: 
商品解凍後請盡速食用完畢，勿反覆解凍結凍影響鮮度。 

美國1855安格斯Choice板腱牛排

✦ 嚴選頂級日本鹿兒島A5和牛

原產地: 日本鹿兒島
規格: 每包100g±10%
包裝方式: 真空包裝
保存方式: 零下18℃以下冷凍保存 

注意事項: 
商品解凍後請盡速食用完畢，勿反覆解凍結凍影響鮮度。  

日本鹿兒島A5和牛火鍋片

十八養場|紅玉雞半雞切塊

✦ Choice等級，取自胸腹肉，和培根一樣油脂豐富
✦ 輕刷幾秒鮮甜多汁、熱炒焦香也不會乾澀
✦ 超高CP值，滑順口感滿足饕客需求
✦ 建議7分熟享用，全熟至焦香，也有不同滋味

原產地: 美國
規格: 每包300g±10%
包裝方式: 真空包裝
保存方式: 零下18℃以下冷凍保存 

注意事項: 
商品解凍後請盡速食用完畢，勿反覆解凍結凍影響鮮度。

Choice牛五花肉片