1855安格斯Choice熟成嫩肩肉片

NT$235

✦ 取自上肩胛，就是板腱部位，最大特色是肉塊中間有條嫩筋 ✦ 建議5-7分熟享用，但也可燉煮 ✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌 ✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關 ✦ 以美國農業部的G-70準則，人工篩選、精修出符合USDA Prime和前1/3 Choice等級的最佳肉品 ✦ 經過濕式熟成的1855肉質柔嫩、風味濃郁 ✦ 因為堅持，只有約13%的安格斯黑牛能符合1855品牌標準 原產地: 美國 規格: 150g±10% 包裝方式: 真空包裝 保存方式: 零下18℃以下冷凍保存  注意事項:  商品解凍後請盡速食用完畢，勿反覆解凍結凍影響鮮度。